Aqui tienes una buena explicación de lo que es el tamaño del CCD:
www.decamaras.com/ ...as-del-CCD
"Dicha medida corresponde a la inversa de las pulgadas indicadas, pero realmente el tamaño NO es el de la diagonal del sensor, sino que correspondia con el diametro exterior del tubo que llevaba el sensor en dichas camaras. La zona usable (diagonal del sensor) es aproximadamente 2/3 del diametro dado. Pero NO es una relación exacta e igual en todos los casos. "
Cuanto mas grande sea el sensor es mejor porque, por motivos constructivos, tiene menos ruido. El tener menos ruido hace que sea mejor en fotos con poca luz.